Weißweine |
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| Hauswein weiß: Claude Val Blanc, Vin de Pays doc ein klares Strohgelb mit leichten grünlichen Rand. Nase gesättigt mit exotischen Früchten und leckeren Geschmacksrichtungen mit guter Harmonie zwischen Säure und Süße ausgewogen. |
148,00 |
| Halbe Flasche | 92,00 |
| Preis pro. Glas | 36,00 |
| Riesling Riesling Weingut S.A.Prüm - Wehlen Sweet und frische halbtrocken Mosel, elegant, leicht und charmant mit einer kleinen Süßigkeit |
168,00 |
| Pinot Blanc d´Alsace Cave Vinicole Hunawihr frisch und knackig mit schönen Blumen, eine kleine Melone in das Medium reichen Körper und lange trockene finesserig Finishing |
175,00 |
| Muscadet de Sèvre & Maine Château de Chasseloir lecker weich und intensiv duftenden M. mit großer Fülle und herrlichen Duft der Feldblumen und Algen und langen aromatischen Finale |
185,00 |
| Elderton unwooded Chardonnay Elderton Wineries - Barossa Valley köstliche Frucht glatt und obstschmeckende Chardonnay mit intensiver Nase von Zitrusfrüchten und Birne. Große charmante Fülle und Finish |
198,00 |
| Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia - Südafrika Unglaublich weit entwickeltes und leistungsfähiges Sauvignon mit Bouquet von Kiwi, rote Johannisbeeren und Holunder und jede Menge Leistung während der langen trockenen Abgang |
208,00 |
Roséweine |
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| Inés de monclús Frisch und aromatisch mit einem Bukett von Erdbeeren und Johannisbeeren |
158,00 |
| Brampton Rosé Rose Wein aus Brampton produziert auf "traditioneller" Roseweise zaubert mit kurzen Hautkontakt und Gärung und Lagerung in Edelstahltanks. Der Wein ist elegant und einladend pink. Der Duft ist exotisch und unwiderstehlich in Geschmack kippt nach vorne sommergefühl in Form von Erdbeere, Kirsche und Rosenblättern |
175,00 |
Rotweine |
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| Das Haus Rotwein: Seigneur du Carri Côtes du Ventoux der Geschmack erinnert an Mokka und Tannine sind überraschend gerundet und daher nicht dominant. Es hat eine leichte Süße aus den reifen Beeren und leicht alkoholisch in der Art mit Macht und Reichtum. |
148,00 |
| Halbe Flasche | 92,00 |
| Preis pro Glas | 36,00 |
| Abadal Cabernet Franc-Tempranillo Masies d´Avinyo – Spanien stark und aromatisch, mit Noten von Himbeeren und Marillen, reich und einladend in den Mund mit den weichen Säure und schön leicht würzigen Nachgeschmack. |
188,00 |
| Tantalus Elderton Wineries - Barossa Valley Wunderbar klar und warm von Shiraz und Cabernet mit viel abgerundeten Dichte, Weichheit und einladende Frucht, deren Höhepunkt eine nette kleine erfrischende Säure beißen. |
198,00 |
| Brampton OVR Rustenberg Wineries, Stellenbosch Erfrischend der Rhone und Bordeaux Trauben verleiht diesem pompösen Südafrikaner ein fantastisches Aroma von saftiger potenten roten Beeren und frischem Pfeffer mit hoher Dichte, weiche Säure und überzeugend betont das Faß finish |
205,00 |
| Château la Fon du Berger Medoc Crû Bourgeois sehr leckere und ausgewogene Medoc mit großem Ernst, viel saftige Beere Töne und schöne Balance zwischen Tanninen und gut Vanille beeinflusst Telleraroma. |
228,00 |
| Viña Casa Silva Carmenere Reserva Casa Silva Wineries - Colchagua Markierte und Minze markiert Carmenere mit schönen Nase von frischem Cassis, Lakritze und Vanille, reich und elegant mit saftiger Körper der Sonne gereifte, reich Nachgeschmack. |
228,00 |
| Sebastiani Zinfandel Sonoma County - California Dunkel, intensiv und duftend mit deutlichen Spuren von Pfeffer und Brombeeren, viel Volumen mit feinen zarten Süße deutlich, dass das Kleid der mächtige Körper und weiche Säure salden. |
235,00 |
Süßweine |
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| Viña Casa Silva Late Harvest Colchagua Valley – Chile Dick und charmant mit großen und intensiven würzigen Aroma, Honig im Mund mit feiner Säure und Backing bekannten fantastischen langen blumigen Nachgeschmack. Preis pro. Halbe Flasche |
139,00 |
| Freegold Moscatel de Valencia Cheste Agraria – Valencia, Spanien Süß und mild Muscatwein aus dem südlichen Spanien. Leicht und unkompliziert mit charmanten Traubengeschmack und köstliche würzige Süße mit Noten von Ananas und Rosinen in den zarten Nachgeschmack. |
175,00 |
| Preis Glas | 28,00 |
| Fonseca Ruby Port Fonseca Guimaraens – Porto Dunkel, süßen und intensiven Portwein mit viel Power, feste und massive Fruchtfüllung und satten Tönen von Kirsch-und Johannisbeeren in den sehr langen Nachgeschmack |
218,00 |
| Preis Glas | 35,00 |
Sekt |
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| Naveran brut Reserva Cavas Naveran – Penedes, Spanien Elegant und raffiniert Cava mit großer weinigen Duft von Blumen und Hefe, die reich an den Mund mit dichten Schaum, angenehm halbtrocken und erfrischend, empfindliche finish. |
198,00 |
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"Die grosse Schlacht am Kuchenbuffet"
Kommende Termine 2010 von 14.30 Uhr
- Sonntag d. 12/9
- Sonntag d. 10/10
- Sonntag d. 14/11
- Sonntag d. 12/12
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